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王橋芋頭熟了

發布時間:2019-12-11 09:50 來源: 撫州日報
  

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村民們在田間地頭收挖成熟的芋頭。

本報記者 陳強 攝

12月3日,冬日暖陽,在東鄉區王橋鎮大塘村田間地頭,一片豐收景象,農民正在忙著挖收花果芋,田間道路上多輛小四輪車往來穿梭,收購人員忙著對花果芋進行修整、裝箱、上車。說起今年花果芋的收成,芋農徐秀榮興奮地說:“我家今年種了幾畝花果芋,芋頭品質好,能增加不少收入,可以過個豐收年啦?!?/p>

“因為花果芋品質好,深受城市居民的喜愛,省市很多單位食堂都來我們這里訂購花果芋?!蓖鯓蜴傆嘘P負責人介紹,花果芋具有較高的食用價值和藥用價值,其肉質細嫩,營養豐富。

“我們這里90歲以上的長壽老人較多?!?5歲的老樂是王橋鎮璋峰村人,種植花果芋多年。說起花果芋,老樂贊不絕口。他說,東鄉花果芋種植已有上千年歷史,當地用山泉水灌溉,并在整個生長期不用農藥,產出的花果芋具有色白、沙細、板平、無雜質等特點,深受人們青睞。

“以前農民自己種植,自產自銷,近年來,鎮里把花果芋當作一項產業來抓,大力發展,規范引導,綠色種植,打響了花果芋的品牌?!痹撴傆嘘P負責人說,2015年,王橋花果芋榮獲國家農產品地理標志產品。

名氣響了,花果芋不愁賣,極大地激發了農民種植熱情。如今,王橋花果芋俏銷北京、上海、深圳等大都市,并遠銷韓國、日本等地,成為當地人喜愛的一道美食。

花果芋種植是王橋鎮的傳統產業,以往農戶只知種植,不懂開發,自產自銷,以致花果芋“養在深閨人未識”,芋農們也只能勉強維持溫飽。近年來,東鄉區為帶動山區人民脫貧致富,因地制宜,將花果芋列為該區開發和扶貧攻堅的特色產業項目,成立了花果芋種植農民專業合作社,統一包裝銷售,花果芋產業逐漸成為農民致富的產業。

作為主產地的王橋鎮借助東鄉區大力發展產業契機,積極培育花果芋產業,全力推廣花果芋規模種植,大力引進江西綠沐農業開發有限公司建立基地,實施規?;N植,帶動當地農民致富。該鎮采取“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式,從種植、生產、管理、加工、銷售一體化、標準化等方面統籌規劃,整體推進,讓花果芋變成了農民增收致富的“搖錢樹”。目前,王橋鎮花果芋種植面積達4000余畝,芋農年平均增收萬余元。

種植花果芋致富了鄉民,也壯大了村集體經濟。今年,王橋鎮大塘村委會通過土地流轉,種植了50畝花果芋,今年產量有9萬斤左右,毛收入有40多萬元。村集體有錢了,能更好地為村民辦民生實事,同時,還帶動了該村23戶貧困戶脫貧增收。貧困戶張榮開今年種植了一畝多花果芋,增加收入萬余元,加上村里花果芋分紅和在基地務工等收入,今年實現了脫貧摘帽。

李輝明 本報記者 范文發


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